1: 2026/07/06(月) 00:52:01.84

まとめサイト速報＋
2: 2026/07/06(月) 00:55:19.27
コンサル雇うべき

5: 2026/07/06(月) 00:57:07.20
>>2
謎ハゲ「チャーハンと餃子をやれ！」

30: 2026/07/06(月) 01:22:46.44
>>2
その金はどこから出るんだよ

3: 2026/07/06(月) 00:55:20.76
何か間違ってそうや
元々原価率45%超えていたとか、無駄にチャーシューに拘ったりとか

4: 2026/07/06(月) 00:55:51.57
うーんラーメンには1500円以上出せんのや
すまんな

6: 2026/07/06(月) 00:57:31.30
狛江ってわざわざ食べに行こうとはならん場所やな

7: 2026/07/06(月) 00:58:28.77
盛りすぎたな
no title

14: 2026/07/06(月) 01:05:08.56
>>7
やめたれw

33: 2026/07/06(月) 01:25:52.27
>>7
たれｗｗｗｗ

38: 2026/07/06(月) 01:28:27.02
>>7
どうせこんな事だろうと思ったよ
じゃなきゃ閉店ラッシュや

42: 2026/07/06(月) 01:29:43.16
>>7
なるほど

45: 2026/07/06(月) 01:34:01.54
>>7
原価550円のチャーシューなんでどんな厚さなんや？ｗ

129: 2026/07/06(月) 06:33:40.86
>>7
ラーメンだけに、トッピング盛りすぎたなｗｗ

8: 2026/07/06(月) 01:00:58.36
情報を食ってんだ

9: 2026/07/06(月) 01:02:52.63
ラーメン屋は年商3600万ないと黒字の可能性ゼロと言われてるんだからその売上じゃ赤で当たり前

20: 2026/07/06(月) 01:10:54.73
>>9
毎日100杯売れないとあかんのかそらきついわ

10: 2026/07/06(月) 01:04:05.49
これ、チャーシュー薄くすれば解決じゃね

11: 2026/07/06(月) 01:04:22.83
ホリエモンのラーメン屋みたいに1杯11,000円にすればよい

58: 2026/07/06(月) 02:25:54.32
>>11
あれでも1日50杯は売れてるんやから凄い儲けやわな 原価率も5%くらいやし

105: 2026/07/06(月) 04:50:07.05
>>58
短期間で潰す前提だろ

12: 2026/07/06(月) 01:04:25.98
お、おう
頑張れ

13: 2026/07/06(月) 01:04:27.83
輸入禁止のスペイン豚を闇ルートで仕入れでもしてんのか？

15: 2026/07/06(月) 01:05:41.10
いや赤字なら値上げするか店畳むかしろよ

16: 2026/07/06(月) 01:06:14.17
バカは嘘もばれる

17: 2026/07/06(月) 01:07:34.14
商売に向いてない

18: 2026/07/06(月) 01:08:47.82
ラーメン屋はバカでもなれる
儲かるかは別として

19: 2026/07/06(月) 01:08:52.02
売上223万円やとしたらそこそこ繁盛店やろ

21: 2026/07/06(月) 01:12:47.54
馬鹿に経営はできない……

22: 2026/07/06(月) 01:14:31.56
豚の餌やん
潰れてよし
no title

26: 2026/07/06(月) 01:17:02.88
>>22
秋葉原の近くに住んでた時この店徒歩1分のとこにあったからたまに行ってたわ

103: 2026/07/06(月) 04:15:27.98
>>22
これはキツい…

23: 2026/07/06(月) 01:16:02.39
二郎系は原価かかりそうだもんなあ

24: 2026/07/06(月) 01:16:13.07
引き算と割り算ができないタイプかな？

25: 2026/07/06(月) 01:16:54.74
ちょっと固定客がついたら値上げしそう

27: 2026/07/06(月) 01:17:42.54
値上げしてもいいよーいいよーってエコチェンが欲しいだけ

28: 2026/07/06(月) 01:19:24.63
辞めたらええやん

29: 2026/07/06(月) 01:21:33.24
ガリガリ君みたいに素直に頭下げるのが一番や

56: 2026/07/06(月) 02:15:33.14
>>29
カルテットってバレたけどな

114: 2026/07/06(月) 05:51:59.82
>>56
謎カルテットやけどな

他が上げたら自分達も上げるからな

31: 2026/07/06(月) 01:23:57.80
原価64は絶対儲けでないから値上げして売上たたなきゃ傷が浅いうちにやめたらええと思うで

32: 2026/07/06(月) 01:24:58.48
何を好き好んで豚の餌屋さんやるんやろ
美味しいラーメンを探求する楽しさがないやん
客も臭い豚しか来ないし

34: 2026/07/06(月) 01:25:53.05
この店の損益分岐点みたいなのはいくらなんだろうね
毎月の売上350万円くらいかな
そうなるとざっくり何杯売れればいいのか

35: 2026/07/06(月) 01:26:20.90
ラーメンって飲食でもコスパ悪いやろ

36: 2026/07/06(月) 01:28:06.10
今時ラーメンって一杯千円越え当たり前やもんな
数年前になんGで千円になるかもって話あったらワイはいかんくなるけど好きにすれば？w
みたいなレスだらけやったのに

37: 2026/07/06(月) 01:28:21.05
歳取るとチャーシューがキツくなってくるんや薄いの1枚で充分ネギトッピングとメンマとワカメで

39: 2026/07/06(月) 01:28:37.73
外食はもうどれだけメニューしょぼくできるか競争になっていくしかないな
高い材料をカットしていくのが答えになっていくやろ

40: 2026/07/06(月) 01:29:00.43
そろそろ暑くなるけど客入るんかな

41: 2026/07/06(月) 01:29:34.03
>>40
汁無しで余裕で乗り切れるやろ

43: 2026/07/06(月) 01:30:09.27
>>40
あんな豚の養殖場行きたくねえよ

44: 2026/07/06(月) 01:31:31.27
二郎系はやばいよな
川崎のラーメン二郎行ったらチャーシューがかまぼこ型で驚いた
絶対円を半分に切ってる

46: 2026/07/06(月) 01:35:03.15
それで生活できるなら裕福で良かったやん

47: 2026/07/06(月) 01:35:17.91
都内で月300も売れないて余程不味いんか

48: 2026/07/06(月) 01:40:14.00
じゃあ辞めれば？としか思えない

引用元: https://nova.5ch.io/test/read.cgi/livegalileo/1783266721/
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