1: 2025/11/12(水) 14:09:21.47
ほんとこれ
原価も上がってるし手間もかけてるのに
ラーメンだけ「高い」「昔は○○円だった」って言われる
寿司とかイタリアンは「ご褒美ランチ」扱いなのに
ラーメン屋は「庶民の味」から抜け出せない

2: 2025/11/12(水) 14:10:05.57
もう1000円超えザラにあるやろ

3: 2025/11/12(水) 14:10:34.66
パスタ屋は広々としててゆったり食える
ラーメン1杯1時間粘っていいなら1000円出すぞ

15: 2025/11/12(水) 14:16:16.12
>>3
パスタ1000円で1時間粘ることもそう無いが…

4: 2025/11/12(水) 14:10:57.29
回転率が違うよね

5: 2025/11/12(水) 14:11:41.74
イッチは行かないから知らんかもしれないけどイタリアンとかフレンチはそこまで価格上昇してないで

8: 2025/11/12(水) 14:12:48.95
>>5

じゃあ原価と手間比べてみ?
ラーメンの方が仕込み時間も長いぞ

11: 2025/11/12(水) 14:14:15.11
>>8
ラーメン屋は狭いから地代がすイタリアンの半分以下

6: 2025/11/12(水) 14:12:09.93
千円切る寿司なんて怖くて食えないぞ

9: 2025/11/12(水) 14:13:38.19
勝手に1800円のラーメンだしてろよ

21: 2025/11/12(水) 14:18:42.56
文句は言わんよ
入らないだけだ

22: 2025/11/12(水) 14:19:05.82
寿司チェーン店で100円で食えるからなラーメン
店がアホなだけ

24: 2025/11/12(水) 14:19:25.88
ラーメン屋廃業して寿司屋やパスタ屋始めたらええやん

25: 2025/11/12(水) 14:19:26.41
ラーメンは基本麺茹でるだけでその場の調理終わるけどパスタは種類分だけフライパン必要やしな

35: 2025/11/12(水) 14:29:20.43
ラーメン屋は仕込み時間が長いのに単価低くて割に合わないと思う

37: 2025/11/12(水) 14:36:39.88
>>35
テナント台が半分以下で済む

44: 2025/11/12(水) 14:40:16.14
たしかにパスタ屋は休憩も兼ねられるもんな

47: 2025/11/12(水) 14:42:33.60
ゆっくり座れるなら払う

50: 2025/11/12(水) 14:45:32.97
もう珍しくないやん

51: 2025/11/12(水) 14:47:01.20
そこまでして食いたくないわ
って人がいかなくなるだけやからええやろ

67: 2025/11/12(水) 14:59:39.40
イタリアンやフレンチは値段の割にたいして美味くない

71: 2025/11/12(水) 15:04:27.47
じゃあそういう店出してみたらいいやん

72: 2025/11/12(水) 15:05:59.62
チャーシュー麺は1500円超えないと品質疑っちゃうね

75: 2025/11/12(水) 15:11:27.03
ラーメン「スープは16時間煮込みます」
パスタ「スープ?特に使いません」

76: 2025/11/12(水) 15:13:04.64
そもそも手間をかけ過ぎなんだよ
煮込みが数時間だろうが数分だろうが一般人にはわからねぇんだから適当に出しとけよ

77: 2025/11/12(水) 15:16:19.22
ラーメンはジャンクフードだからな

引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1762924161/