1: 2025/09/09(火) 19:24:15.82
“サンマの試験養殖”に事業化レベルで成功──マルハニチロが発表 - ITmedia NEWS
https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2509/09/news119.html

2025年09月09日 18時04分 公開　松浦立樹，ITmedia

　マルハニチロ（東京都江東区）は9月9日、事業化レベルでのサンマの試験養殖に成功したと発表した。同社グループのマルハニチロ養殖技術開発センター（鹿児島県南さつま市）とふくしま海洋科学館（福島県いわき市）が協力した。

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　今回マルハニチロでは、事業レベルに準じる飼育密度（一定空間で飼育する魚の数の割合を示す値）での試験養殖に成功した。マルハニチロ養殖技術開発センターでは2023年10月、サンマ養殖の研究に着手。その後、24年にはサンマの出荷目安である100gを超えるサイズへの成長や、人工授精にも成功したと発表していた。

（略）

※全文はソースで。

まとめサイト速報＋
3: 2025/09/09(火) 19:25:07.53
いいじゃん

8: 2025/09/09(火) 19:26:12.25
誕生日にお父さんが買ってきてくれるマルハのさんま缶詰
美味しかったなぁ

23: 2025/09/09(火) 19:30:57.20
>>8
自分はちょうしたのサンマの蒲焼が好きだった。甘辛いタレがご飯に合うんだよな

11: 2025/09/09(火) 19:26:57.63
別にサンマは好きじゃない

13: 2025/09/09(火) 19:27:44.32
マグロは？

20: 2025/09/09(火) 19:29:35.69
安いサンマ養殖して採算とれるの？

28: 2025/09/09(火) 19:31:31.07
これは朗報
値上げできない漁師にゃ悲報

29: 2025/09/09(火) 19:31:46.36
養殖する必要があるの？

33: 2025/09/09(火) 19:33:03.06
1尾98円まだか

44: 2025/09/09(火) 19:34:58.47
>>33
燃料代が上がっているので、昔の値段に戻ることはない。
漁と運送費の問題。

69: 2025/09/09(火) 19:48:24.90
天然が豊漁で価格が下がってポシャるやつ？

70: 2025/09/09(火) 19:48:38.46
マグロの二の舞になりそう
漁獲量回復したら即終了

71: 2025/09/09(火) 19:48:50.33
養殖するより海で取ったほうが安いし品質的に安全では？

74: 2025/09/09(火) 19:50:05.20
>>71
脂のりとか魚体とかある程度調整できるのが養殖の利点かな

78: 2025/09/09(火) 19:51:35.19
全部外国に売ります

79: 2025/09/09(火) 19:51:58.91
マルハニチロは真面目にやってる気がするから応援するわ

食品扱ってるくせにKPIが売上だけのN清に絶対負けるな

80: 2025/09/09(火) 19:52:37.42
旨くて安ければおｋ

81: 2025/09/09(火) 19:52:49.38
サンマって庶民向けだからなぁ
高級魚じゃない養殖は採算取れるんかね

82: 2025/09/09(火) 19:53:36.36
普通に獲ったほうが安い

87: 2025/09/09(火) 19:57:34.59
いいね。サンマ蒲焼の缶詰安くなったらいいな。あれご飯に乗っけるだけで十分メシになる。
金ない若い頃食ってた貧乏グルメは今となっては見たくもないものばかりだけど、これだけは今でも美味い。
歳取ってちょっと胸やけはするけどw

89: 2025/09/09(火) 19:59:22.99
そして黒潮の流れ変わったので毎年豊漁なるまでがオチ。

引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1757413455/
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