1: 2025/09/04(木) 15:39:40.223
1人前2尾
2×200以上を1人でさばく
2×200以上を1人でさばく
2: 2025/09/04(木) 15:39:51.244
780円
3: 2025/09/04(木) 15:40:22.764
ありがとう
5: 2025/09/04(木) 15:41:17.862
どれくらいの時間で1尾さばける?
11: 2025/09/04(木) 15:44:32.042
>>5
20秒
20秒
6: 2025/09/04(木) 15:41:44.833
マイワシの天ぷらかフライもメニューに加えませんか?
8: 2025/09/04(木) 15:43:28.894
機械化しろ
9: 2025/09/04(木) 15:44:12.373
ゼイゴ取るのが一番めんどくさそうだ
10: 2025/09/04(木) 15:44:22.091
定食の値段なのか時給なのか
12: 2025/09/04(木) 15:46:45.033
あと数年で確実に仕事無くなるけど次は何やるの?
14: 2025/09/04(木) 15:47:14.753
精肉場の人だけでなくこんなお仕事の人までいらしたとは…
ここのVIPだけで独立できそう
ここのVIPだけで独立できそう
17: 2025/09/04(木) 15:50:54.907
>>14
アジ捌くだけの工程しかないってことは独立したところでアジを捌くしかできないゴミだろ
要は仕入れの人脈も目利きも出来ない1種の部品みたいな人間
しかも調べて貰えばわかるけど1尾20秒ってとんでもなく遅い
アジ捌くだけの工程しかないってことは独立したところでアジを捌くしかできないゴミだろ
要は仕入れの人脈も目利きも出来ない1種の部品みたいな人間
しかも調べて貰えばわかるけど1尾20秒ってとんでもなく遅い
20: 2025/09/04(木) 15:55:48.050
>>17
こういう部品サラリーマンは工程を分解して考えられないからYouTubeみて、頭とワタをだして終わりだと思うんだろうな
知能低くないとその答えにたどり着けないからな
こういう部品サラリーマンは工程を分解して考えられないからYouTubeみて、頭とワタをだして終わりだと思うんだろうな
知能低くないとその答えにたどり着けないからな
16: 2025/09/04(木) 15:50:00.257
小骨までは抜かないのか
18: 2025/09/04(木) 15:53:12.715
ニッポンイチのアジさばき人さ
19: 2025/09/04(木) 15:55:09.146
ぺちこねぺちこね…
21: 2025/09/04(木) 15:57:36.034
サラリーマンだけど近くにあったら通う
24: 2025/09/04(木) 16:04:48.114
まあ図星だから解釈ではなく暴言に走ったんだろうし効いてるんじゃない?
25: 2025/09/04(木) 16:05:56.584
でも間違ってたんならごめんな
俺は居なくなるからアジの話しなよ
俺は居なくなるからアジの話しなよ
27: 2025/09/04(木) 16:15:07.604
俺も魚捌くの好き
そんだけやると飽きるだろうけどw
そんだけやると飽きるだろうけどw

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日給2000円
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お疲れ様やで
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1日200尾程度、仮にアジ捌く機械が存在しても導入されないだろ
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でも同じことをやっても旨くなるかあら金が稼げる。
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「こっちの心配はいいから働けよ」ってみんな心で思いつつ口には出さないからだけど
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まぁイッチが捌く時間しか情報出さないのが悪い
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スレ主ここのまとめ見てくれていたら良いけど。雇われなら早く独立開業して投資に多くキャッシュ回してほしいな。 俺はFIRE出来たよ。日本中の職人さん、頑張れ!キャッシュフロー出来れば仕事続けても良いしFIREしても良いんだ。搾取されるな自分を潤せ!!自分の技術を安売りするな!職人さん頑張れ!!
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その仕込みだけで2時間以上かかるわけで
そら朝早くから働いてるわけだわ
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アジフライなら、三枚おろしじゃなく、背開きだぜ
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間違って切っちゃいそう
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スレの17も同じやつなんかね
幼稚な頭過ぎて笑うわ
まぁ、チェーン店ばかりになれば分からんでもないけど、そんな貧しいディストピアは嫌やね
機械だってタダやないんや、導入コストが下がらん限りありえんよ
そもそも、そんな社会になったらこんなバカなことを言ってる類のやつなんて真っ先にお役御免だよ
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大きな魚も楽だ アジとか半端な魚は
未だに手作業が効率いいってことになってる
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アジは暖流系の魚だから、温暖化しても大丈夫だと思う
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魚って触ると思ったより痛いし、刃が通りにくい
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日常でイライラしてるんか
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仮にあったとして、定食屋の規模でそんなもの導入しないから仕入れの段階から見直すことになんだわ
ニートというか子どもなんだろうな
実社会に対する解像度が低い
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好きなものが食べられるし、他の仕事ができるわけで、
感謝こそすれど、煽ったり馬鹿にするのは違うよね。
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このまま十年経っても、社会的には何のキャリアにもならないぞ。
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