1: 2025/06/28(土) 14:17:29.800
生クリームと粉チーズとサラミが馬鹿
2: 2025/06/28(土) 14:19:16.371
サラミ?
3: 2025/06/28(土) 14:19:39.478
生クリーム…?
8: 2025/06/28(土) 14:21:18.843
>>3
10: 2025/06/28(土) 14:21:47.838
>>8
いや入れなくていいだろ
チーズさえあればできるじゃん
いや入れなくていいだろ
チーズさえあればできるじゃん
5: 2025/06/28(土) 14:20:50.820
全部つかうわけじゃないでしょ
16: 2025/06/28(土) 14:24:01.080
>>5
2000弱で2人前
余るの玉ねぎと粉チーズとパスタぐらい
調味料は今回買ってないから含まない
2000弱で2人前
余るの玉ねぎと粉チーズとパスタぐらい
調味料は今回買ってないから含まない
6: 2025/06/28(土) 14:21:02.771
1000円で出してる店は原価率80%超えってこと?
15: 2025/06/28(土) 14:23:15.928
>>6
個人がスーパーで材料買うのと企業が卸売業者から大量購入するのが同じ原価なわけがない
個人がスーパーで材料買うのと企業が卸売業者から大量購入するのが同じ原価なわけがない
7: 2025/06/28(土) 14:21:02.844
なんで本格的な材料で作るんだよ
牛乳とパスタと塩コショウだけで作れ
牛乳とパスタと塩コショウだけで作れ
9: 2025/06/28(土) 14:21:20.141
こしょうと粉チーズくらいだろ
グアンチャーレはベーコンで代用するとして
大体300円くらいか?
グアンチャーレはベーコンで代用するとして
大体300円くらいか?
11: 2025/06/28(土) 14:21:52.172
リュウジがレンジで作れるパスタの動画あげてたから参考にしてみろ
材料は忘れたけど
材料は忘れたけど
13: 2025/06/28(土) 14:22:11.001
生クリーム?サラミ?は?
14: 2025/06/28(土) 14:22:55.269
パルミジャーノ・レジャーノとかペコリーノ・ロマーノ買ったら
それだけで500円以上かかりそう
sssp://o.5ch.net/2594n.png
それだけで500円以上かかりそう
sssp://o.5ch.net/2594n.png
20: 2025/06/28(土) 14:26:54.898
生クリーム入れるのはカルボナーラを名乗らないで欲しいわ
21: 2025/06/28(土) 14:26:59.921
お手軽が良いならバターとベーコンと玉ねぎだな
これならめっちゃ安くなるし美味しい
これならめっちゃ安くなるし美味しい
25: 2025/06/28(土) 14:29:23.396
混ぜるだけカルボナーラ調べろ
茹でたてアツアツのパスタを調味料とかチーズ入れた容器にぶち込んで混ぜるだけ
茹でたてアツアツのパスタを調味料とかチーズ入れた容器にぶち込んで混ぜるだけ
26: 2025/06/28(土) 14:30:13.682
>>25
簡単に作りたいわけじゃないんだろ
簡単に作りたいわけじゃないんだろ
27: 2025/06/28(土) 14:31:09.587
簡単ならカチョ・エ・ペペにしろよ
チーズと胡椒を混ぜるだけだ
チーズと胡椒を混ぜるだけだ
28: 2025/06/28(土) 14:31:26.231
それに比べてペペロンチーノの庶民派さよ
30: 2025/06/28(土) 14:34:01.440
パスタソースも大抵優秀だけどカルボナーラはまずいのが多い
35: 2025/06/28(土) 14:42:58.135
生クリームに反応してる無知なバカが多くて笑う
試しにグーグルで「カルボナーラ」って入力してみ? 検索候補に生クリームって出てくるから
普段大したもの食ってないし知識もないくせに、自分の知ってる知識だけで世界の全てを把握しているという勘違い
オタク君ってダニング・クルーガー効果が強めの人が多いよね
「生クリーム?」プッ
試しにグーグルで「カルボナーラ」って入力してみ? 検索候補に生クリームって出てくるから
普段大したもの食ってないし知識もないくせに、自分の知ってる知識だけで世界の全てを把握しているという勘違い
オタク君ってダニング・クルーガー効果が強めの人が多いよね
「生クリーム?」プッ
36: 2025/06/28(土) 14:44:53.279
>>35
「金がかかる」っていう1の不満を解決するのに「入れなくていいだろ」って言っただけだよ
それはそれとして個人的には生クリーム入ってるとくどいから嫌い
「金がかかる」っていう1の不満を解決するのに「入れなくていいだろ」って言っただけだよ
それはそれとして個人的には生クリーム入ってるとくどいから嫌い
38: 2025/06/28(土) 14:48:06.506
ガチで作ろうとしたら1000円超える
うまいチーズがたけーよ
うまいチーズがたけーよ

コメント
コメント一覧 (45)
大人のふりかけで食べます。
いやマジで美味いって。
toushichannel
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toushichannel
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toushichannel
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普通にチーズ卵牛乳でそれっぽく作るだけやわ
toushichannel
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本来のカルボナーラはチーズクリームパスタじゃなくて半生卵チーズパスタ
卵だけだと火加減が難しくてトロトロにならないから、
誤魔化すために生クリームいれるレシピが広まった
toushichannel
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ハズレはゲロくさい
toushichannel
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300円でおつりがくる
牛乳を生クリームに変えたところで1人100円あがるかどうか
toushichannel
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toushichannel
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生クリームは買わんだろ、普段から使って常備してたら入れるくらいの
toushichannel
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多めの胡椒かけて馴染ませ、皿に盛ってから卵黄を乗っけてマゼマセ。
お好みであらびき胡椒と粉チーズをパラりがウチの自炊カルボな。
toushichannel
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でもグアンチャーレを店で買うとバカみたいな値段するからそっちの方がコストきついかもね
toushichannel
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toushichannel
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toushichannel
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toushichannel
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toushichannel
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ダニングクルーガー効果云々が自分に刺さってるやんけ
toushichannel
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生クリーム入れたカルボナーラ風のほうが好き
toushichannel
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わざわざ入れない物を入れて高い言われてもどう反応してほしいんだろう
生クリームは邪道とされながらも入れたい奴が入れる事で有名だろうけど玉ねぎ…?
toushichannel
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主旨が違ってるのは認めるw
toushichannel
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toushichannel
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ステンレスのボウルにチーズ卵黄入れて、混ぜ混ぜするだけだ
フライパンでやるより火入れが自由自在だからダマにもならないし変に水っぽくもならない
toushichannel
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toushichannel
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カルボナーラっぽい食べ物で自分の最高に旨いと感じる物を作るか?
仕事でもそうだけど、前者は融通が利かずに素は賢いのに無能が多い。
toushichannel
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尊敬するわ。
こりゃ嫁さんいなくても生活できると思うわけだわ。
toushichannel
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あと、粉チーズからチェダー板チーズに変えた、ちゃんと溶かすのにちょいコツが要るけど大丈夫
安くてうまい、これでええやん
toushichannel
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toushichannel
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挙句のはてにコンソメとか、、、
あんなに旨味の濃いレシピに何故コンソメ追加するんだ
toushichannel
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toushichannel
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toushichannel
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独身で食べたいものを手の込んだものにすると割安に済ませるのは無理や。
toushichannel
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toushichannel
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