1: 2024/04/11(木) 18:43:28.432
どうやったら自分の料理が金取れるレベルに達していて、しかも何年も続けていけることができる経営手腕まであると思えるようになるの？

まとめサイト速報＋
2: 2024/04/11(木) 18:43:58.307
物を知らない馬鹿なんじゃね

3: 2024/04/11(木) 18:44:11.680
やってる人に聞けなかったのか？

4: 2024/04/11(木) 18:44:55.181
>>3
聞けるか？

6: 2024/04/11(木) 18:46:56.176
>>4
聞き方次第では聞けるだろ

8: 2024/04/11(木) 18:49:38.627
>>6
下手に出て「どうして飲食店を始めたんですか？」って聞いても「料理が好きで」とか当たり障りのない答えしか来ないだろ
「いや、俺の料理は金取れるレベルだなって思って、経営にも類稀なる才能がある気が何となくしてたんで行けると思って自信満々で銀行に金借りに行きました！あの銀行も儲け話持ってきてもらって幸せでしょうね！！」なんて喋り出すやついるか？

5: 2024/04/11(木) 18:46:26.261
高級住宅街行くとカフェばっかある

7: 2024/04/11(木) 18:47:24.572
税金対策ってなんですか？

9: 2024/04/11(木) 18:51:08.714
>>7
お前1人が1000万稼ぐのと、お前とお前の分身が500万ずつ稼ぐの
どっちが累進課税の日本で多く税金払うことになると思う？
分身たくさん作って1000人で1万ずつ稼いだらむしろ税制優遇されるのが日本ですよね？

10: 2024/04/11(木) 18:53:13.506
>>9
自分の所得にかんする税金は変わりませんよ
全く意味わからないから具体的に数字てま教えていただいてよろしいでしょうか？

14: 2024/04/11(木) 18:57:08.544
>>10
株式会社aが1000万稼いでます
新規業務に手を出したいので新たに株式会社Bを設立し、別会社にします
課税は合算されますか？

16: 2024/04/11(木) 18:59:22.535
>>14
飲食店始めるのがなんで会社の売上分散する話になるの？
飲食は新規の事業でしょ？飲食店が税金対策になるって話は何？

18: 2024/04/11(木) 19:01:24.199
>>16
飲食が、というよりは正確には新規業態に手を出すときに適当な人物を代表に据えて新会社を設立するのが、が正しいです
どうですか？

19: 2024/04/11(木) 19:03:30.584
>>18
じゃあ飲食店関係ないじゃん
なんだよこのスレ馬鹿じゃねえの？

21: 2024/04/11(木) 19:08:39.530
>>19
関係あります
飲食店を開業する動機が
・チェーン店でありネームバリューを確保出来ていること
・他業種から人材が流入し、飲食経験のある人数が増えたので飲食にも手を出したいが税金はなるべく増やしたくないこと
・今までやっていた飲食部門が好調ではあるがちょうど税率変わるラインでトータル減収なので、新会社としてやってもらう場合
これらは理解出来、2番目の3番目が税金対策として括れるということです
あなたでは理解出来ないかもしれないと危惧してますが、ここまでしか噛み砕けませんでした

22: 2024/04/11(木) 19:09:28.169
>>21
2番のソースなに？どっから来たの？

23: 2024/04/11(木) 19:10:49.375
>>22
ソースも何も、飲食を開業する場合個人的に納得できる理由、でありどの理由であってもソースがあるものではなく、必要ないものです
やはりあなたは少し理解力に乏しいようですね
分かり合えないと思います

25: 2024/04/11(木) 19:11:09.280
>>23
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

11: 2024/04/11(木) 18:54:11.427
有名店で修行したんだろ

13: 2024/04/11(木) 18:55:57.930
ほぇー参考になるわ…そうかそういう思考もあるのか

15: 2024/04/11(木) 18:58:25.893
なんで趣味で料理やってる奴が急に開業する感じなんだよ

17: 2024/04/11(木) 19:00:14.111
料理好き過ぎて飲食店開業w

27: 2024/04/11(木) 19:11:37.518
クソワロタは流石VIP

28: 2024/04/11(木) 19:21:11.754
飲食店の悪いところ
中休憩を設定すると一日中働きづくめ
毎日仕入れがあり在庫管理が大変
テナント仕入れ人件費税金分タダ働き
3年以内に5割5年以内に8割が潰れる

例外
カレー屋など仕込み置き可能なものは採算が出しやすくチェーン展開し易い

30: 2024/04/11(木) 19:39:51.658
>>28
カレーってチェーン展開しにくいのかと思ってた
CoCo壱の競合がパッとしないし

29: 2024/04/11(木) 19:32:50.654
飲食店ってむしろどんなバカで無能でも始められるリーマンやっていけなかった人たちの逃げ道だぞ
脱サラばっか

31: 2024/04/11(木) 19:39:55.473
リーマンは社畜
飲食店は仕事の奴隷

32: 2024/04/11(木) 19:43:38.147
本格的なインドカレー屋は別だけど

ふつうのカレー屋は一度作れば冷凍してホットボックスで温めて出すだけ
いちいち個別に火にかけてたら鍋が焦げるし洗い物も大変になる
具は業務用の冷凍ものを揚げてそれもホットボックスで保温でOK

34: 2024/04/11(木) 19:48:55.860
>>32
冷凍なんかしないぞ

だいたい売れる量は天候とかカレンダーで予想がつくから開店前に仕込んでおく
それを注文入ったらその分だけ小鍋に移して温める

35: 2024/04/11(木) 20:04:25.723
>>34
そういうカレー屋は面倒くさいしバカ

33: 2024/04/11(木) 19:45:38.219
ナルシストじゃなくね

自信家でしょ数年修行して師匠から教わって厨房任されたり経営観て学んで自信つけて独立が普通でしょ

引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1712828608/
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