1: 2023/06/25(日) 17:10:07.06
借金1200万。
今月の収入6万円。
どうすんの。

まとめサイト速報＋
2: 2023/06/25(日) 17:10:52.59
なんでジジイって退職後そば打ちはじめるんだろうな

5: 2023/06/25(日) 17:11:49.07
>>2
42だが。

21: 2023/06/25(日) 17:21:13.47
>>5
ジジイやん

3: 2023/06/25(日) 17:11:12.93
蕎麦自体より出汁で勝負せなあかんな
阪神尼崎駅構内の阪神そばの出汁は最高や

7: 2023/06/25(日) 17:13:16.01
>>3
渓流で取れるサワガニやキノコで出汁を取ってる。
かなりうまいと思う。

9: 2023/06/25(日) 17:14:30.47
>>7
駄目だこりゃ

26: 2023/06/25(日) 17:22:41.66
>>7
不味そうで草

4: 2023/06/25(日) 17:11:28.17
田舎でやるからやん

12: 2023/06/25(日) 17:14:41.53
>>4
田舎の名店みたいにしたかった。

6: 2023/06/25(日) 17:13:11.68
交通量はあるけど店が無い山道でやれば勝確なのに

13: 2023/06/25(日) 17:15:07.95
>>6
そんなかんじだよ。

8: 2023/06/25(日) 17:13:43.22
ラード入れまくれ

10: 2023/06/25(日) 17:14:31.82
味より立地なイメージ

11: 2023/06/25(日) 17:14:37.85
俺にいい案がある

14: 2023/06/25(日) 17:15:20.31
回転しない蕎麦屋は夜飲み屋にしないとキツくね
てか蕎麦屋で1200万て60席くらいあるんか？

18: 2023/06/25(日) 17:20:06.18
>>14
開発費とか改装費とか諸々。
席は12。

16: 2023/06/25(日) 17:18:33.79
営業時間になんJしてんの

19: 2023/06/25(日) 17:20:26.42
>>16
11時から8時。

24: 2023/06/25(日) 17:22:21.32
>>19
8時ってなめてんのか

17: 2023/06/25(日) 17:19:31.06
粉はどこの使っているの？

20: 2023/06/25(日) 17:20:44.41
>>17
しらん。
工場から送ってもらってる。

27: 2023/06/25(日) 17:22:47.64
>>20
ええ…
信州とか十勝とかあるやろ…

22: 2023/06/25(日) 17:21:58.11
店教えろよ

23: 2023/06/25(日) 17:21:58.51
ブローカーみたいなのいるの？
白鯛焼きみたいなもん？

28: 2023/06/25(日) 17:22:48.32
>>23
ブローカーって？

31: 2023/06/25(日) 17:25:02.19
>>28
始めるに当たってノウハウ教えてくれる会社みたいな存在

29: 2023/06/25(日) 17:23:13.96
お前が見下してるサラリーマンより貧乏暮らししてるのどんな気持ち？

30: 2023/06/25(日) 17:23:29.23
うちは釧路で開業して1日6万以上の売上やで

15: 2023/06/25(日) 17:16:54.26
蕎麦自体の味よりも付け合わせと店の雰囲気次第ちゃうか

引用元: https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1687680607/
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