1: 2023/05/28(日) 23:06:18.555
2: 2023/05/28(日) 23:06:27.210
ぼったくりじゃん これ見てからラーメン屋どころか外食自体信用しなくなった
24: 2023/05/28(日) 23:14:59.949
>>2
310円で仕入れたものを311円以上の値段で売るなんてぼったくりだよな
310円で仕入れたものを311円以上の値段で売るなんてぼったくりだよな
4: 2023/05/28(日) 23:07:07.771
絶対いくなよ
5: 2023/05/28(日) 23:07:10.255
水道光熱費は?
7: 2023/05/28(日) 23:07:44.204
家賃は?
9: 2023/05/28(日) 23:09:30.213
お前なら人件費ゼロで運営できるのにな
10: 2023/05/28(日) 23:10:01.136
自炊というか多少料理する人間なら外食とか弁当とか惣菜の原価率が40%でも驚かないぞ
12: 2023/05/28(日) 23:10:24.645
海苔は今ヤバいやらしいな
コンビニおにぎりも海苔なしが増えるわけだ
コンビニおにぎりも海苔なしが増えるわけだ
15: 2023/05/28(日) 23:11:39.998
良心的過ぎ定期
16: 2023/05/28(日) 23:12:39.335
そう思うならそれで店出せばボロ儲けじゃん
29: 2023/05/28(日) 23:17:23.066
>>16
「かつての俺のようなぼったくられる情弱以外は誰も来ないから出店しても儲からない」って考えも一応スレタイ本文と矛盾しないから……
「かつての俺のようなぼったくられる情弱以外は誰も来ないから出店しても儲からない」って考えも一応スレタイ本文と矛盾しないから……
31: 2023/05/28(日) 23:18:41.118
>>29
しかしラーメン屋に客来なくなったわけじゃないし
既存の店って例外除いてもっと原価安いからなあ
しかしラーメン屋に客来なくなったわけじゃないし
既存の店って例外除いてもっと原価安いからなあ
17: 2023/05/28(日) 23:12:43.690
でもお冷と割りばし無料だしプラマイゼロ
18: 2023/05/28(日) 23:12:51.870
毎日何時間も豚骨鶏ガラ煮込んだらとんでもないガス代電気代請求されそう
19: 2023/05/28(日) 23:13:07.544
ゆで卵だってコンビニで1個100円以上するからな
20: 2023/05/28(日) 23:13:51.828
もっと高い店が客入りあるんだし
出店すれば大儲けできるのに
絶対しないんだ
出店すれば大儲けできるのに
絶対しないんだ
21: 2023/05/28(日) 23:14:01.694
スープ作るのに手間かかりすぎる
22: 2023/05/28(日) 23:14:18.479
スープに一番金かかってるのに一番残される悲しみ
28: 2023/05/28(日) 23:17:02.285
これ外国人笑うらしいな
30: 2023/05/28(日) 23:18:09.678
思ったよりひどくなかった
ピザとかもっとヤバいだろ
ピザとかもっとヤバいだろ
33: 2023/05/28(日) 23:19:38.864
今750円で食えるラーメン屋あんまり無いだろ
34: 2023/05/28(日) 23:20:17.825
>>33
今1,000円越え普通だよな
今1,000円越え普通だよな
37: 2023/05/28(日) 23:28:35.827
昔ラーメン屋やってたけどクソ暑いしくさいしめちゃくちゃ忙しいからもっと値上げしたいって常に思ってたけど10円あげただけで客クソ減ったわ
40: 2023/05/28(日) 23:33:39.246
ラーメン食いてえ
42: 2023/05/28(日) 23:35:00.293
ラーメン屋空くなら、値段を今の倍にしてもいい。並びたくない。
並ばない権利売って欲しい。
並ばない権利売って欲しい。
43: 2023/05/28(日) 23:35:08.243
こいつを1時間に3杯も売れば時給800円のバイトを雇っても元が取れるってわけだな!
45: 2023/05/28(日) 23:37:17.592
俺も高すぎてラーメン屋とか行く気しないな
金がないんじゃなくて食い物如きでって思っちゃう
袋麺で十分だわ
金がないんじゃなくて食い物如きでって思っちゃう
袋麺で十分だわ
47: 2023/05/28(日) 23:57:56.089
材料原価で叩くなら油そばにしとけよ
スープなんて1の画像のスープ代の三分の一いかだぜ
スープなんて1の画像のスープ代の三分の一いかだぜ
49: 2023/05/29(月) 00:18:59.429
廃棄ロスも考えると食品の原価率はどこもこんなもんじゃね


コメント
コメント一覧 (37)
toushichannel
が
しました
人件費光熱費とか知らないの?
toushichannel
が
しました
toushichannel
が
しました
toushichannel
が
しました
toushichannel
が
しました
光熱費・人件費・家賃等々、
全部すっ飛ばして考えられるのってスゲー。
toushichannel
が
しました
toushichannel
が
しました
絵画の類なんてボッタクリの最たる物だろうな。
原価はキャンバスと絵の具のみになるのに、
億超えるのだって普通にある。
toushichannel
が
しました
toushichannel
が
しました
toushichannel
が
しました
飲み干さないともったいから絶対飲むw
塩分脂分?知らん
toushichannel
が
しました
toushichannel
が
しました
toushichannel
が
しました
工場の原価には、原材料費に人件費とか機材の減価償却費とか光熱費とか全部の費用トータルなのに
toushichannel
が
しました
toushichannel
が
しました
日本人なら男性の食事に時間をかけたくない職種の人が集まる場所しか売れる出店場所無いだろ
うどんみたいにソウルフード化してるならまだしもおっさんの食い物じゃね?
toushichannel
が
しました
0.3(原価)÷0.6(諸経費)÷0.5(人件費、雑費、利益)=1
この計算分かるかな?
toushichannel
が
しました
toushichannel
が
しました
ファストパスくれ
toushichannel
が
しました
糞みたいなまとめ作んな
toushichannel
が
しました
あまりにも視野が狭すぎて理解に苦しむ
toushichannel
が
しました
「値段=原材料費」「サービス=タダ」の国なんだからサービスであるところの労働の対価は当然ゼロだよな。
値上げも「原材料費の高騰により」でしか上げられないし、それでも文句言われるんだから「人件費を上げるため」の値上げも夢のまた夢。多売薄利が出来てた頃はそれで誤魔化せてたけど、人口減少の需要減の現在ではそれすら不可能に近くなってる。
toushichannel
が
しました
toushichannel
が
しました
建っては潰れの業界だから競争激しいんだなあ
toushichannel
が
しました
スープ代もかからんし手間暇も圧倒的に楽、まぜそばと違って具材も少ない
でもらーめんと同じ価格
toushichannel
が
しました
それで光熱費無視してるのはアホだわ
toushichannel
が
しました
toushichannel
が
しました
toushichannel
が
しました
toushichannel
が
しました
コメントする