1: 2023/09/19(火) 17:52:41.30
身バレしない程度でなんでも答える
和食系中心の宅配飲食店や

2: 2023/09/19(火) 17:53:29.30
はいスペック
ワイ(30手前)、店長補佐で本社直営店勤務や

3: 2023/09/19(火) 17:53:34.97
かさねやとか?

4: 2023/09/19(火) 17:53:39.63
ゴーストショップやめろ

5: 2023/09/19(火) 17:54:02.82
宅配飲食店ってなに?
ウォルトみたいなこと?

12: 2023/09/19(火) 17:55:50.10
>>5
いわゆるゴーストレストランや、実店舗はなくてキッチンだけで配達専門のお店

13: 2023/09/19(火) 17:56:27.54
>>5
店舗を持たない飲食店や
素人が台所でメシを作ってuberや出前館に配達させる仕組み

6: 2023/09/19(火) 17:54:17.08
>>1
どんな裏があるんや

7: 2023/09/19(火) 17:54:25.89
具体的な店名はやめとくけど似たようなとこでもある
イメージとしては銀のさらとか有名かもな

8: 2023/09/19(火) 17:54:53.73
作り置き出来ない商品はどれや?

9: 2023/09/19(火) 17:54:58.93
裏っていっても最近のビッグモーターとかに比べれば全然マシかもな

10: 2023/09/19(火) 17:55:27.32
はよいえや

11: 2023/09/19(火) 17:55:43.70
作り置きできないものなんて基本取り扱わない
基本は作り置きか冷凍のレンチンが多いな

14: 2023/09/19(火) 17:56:51.37
はよ暴露せぇよ

15: 2023/09/19(火) 17:57:09.38
まず、この業界自体ブラック。
原付とかの配達よく見るやろ?あれ基本タイミーとかの日雇いとか派遣だけど
保険とか整備が終わった原付に乗せるのが基本

20: 2023/09/19(火) 17:58:36.87
>>15
保険かけ終わって整備も終わってるならいいじゃない!

16: 2023/09/19(火) 17:57:12.45
まず、この業界自体ブラック。
原付とかの配達よく見るやろ?あれ基本タイミーとかの日雇いとか派遣だけど
保険とか整備が終わった原付に乗せるのが基本

17: 2023/09/19(火) 17:57:50.93
ワンフロアで何店舗入ってる?

18: 2023/09/19(火) 17:58:02.77
出前館とかゴーストレストラン非表示にする機能つけてほしい

19: 2023/09/19(火) 17:58:10.48
うちのところは
「専門店」を20近く名乗ってて、それを本社が強制でやらせてる

26: 2023/09/19(火) 18:00:31.99
>>19
せめてゴーストレストランていう単語ぐらい覚えたらどうなんや
30超えてそこで働いてたんやろ?

21: 2023/09/19(火) 17:58:55.10
ワイ、ウーバーの配達員やけどゴーストレストラン意外にキレイではあったな
素人が作ってるのは間違いないけど

22: 2023/09/19(火) 17:59:17.63
どうせ全部冷凍なんやろ?

23: 2023/09/19(火) 17:59:39.68
よくあるのは、本来1000円くらいの期限切れた天ぷらを、別の業態の名前使って半額で出すとかあるある

24: 2023/09/19(火) 17:59:44.08
なんの闇もないのにスレ立てるのやめてや
迷惑なんや

25: 2023/09/19(火) 18:00:18.23
100時間カレーか?

27: 2023/09/19(火) 18:00:50.81
さっきから暴露でも何でもないやん
まぁそうだろうな、と予想出来る内容ばっか

28: 2023/09/19(火) 18:01:02.11
全部冷凍どころじゃない
米はレンチン、サーモンはスーパーとかのより粗悪品に油塗ってたりする(うちはやってない)

29: 2023/09/19(火) 18:01:05.57
たいした裏でなくて草

30: 2023/09/19(火) 18:01:55.22
イッチは今までどんな世界で生きてきたんや?

31: 2023/09/19(火) 18:02:52.10
銀のさらあかんの?
美味しいと思ってたんやが

32: 2023/09/19(火) 18:03:03.64
で?
裏は?ゴミクズ

33: 2023/09/19(火) 18:03:04.24
配達中の原付で事故るとか日常だけど、
社員とか店長は自分のバイクや車(自費)で配達させられ、自己ったら会社は一銭も出さないし、レコーダー改ざんして出勤中ではなく休日中の事故だったことにする

36: 2023/09/19(火) 18:04:18.76
>>33
ごくごく一般的で草
表をうらと読んでそうw

34: 2023/09/19(火) 18:03:10.86
配達中の原付で事故るとか日常だけど、
社員とか店長は自分のバイクや車(自費)で配達させられ、自己ったら会社は一銭も出さないし、レコーダー改ざんして出勤中ではなく休日中の事故だったことにする

35: 2023/09/19(火) 18:03:49.36
銀のさらはまだマシ

37: 2023/09/19(火) 18:05:10.59
100時間カレーくらい普通やと思う
ナメクジ出て問題になったラーメン屋あったけど
うちのフランチャイズでナメクジ出まくってたからやっと業者入れてたで

38: 2023/09/19(火) 18:06:05.30
期待できるような内容じゃないみたいですまんね

39: 2023/09/19(火) 18:06:33.67
おたく月いくらもらとるんや?

40: 2023/09/19(火) 18:06:54.47
ゴーストレストランってよく聞くだろうけど
専門店名乗ってたら違法やからなぁ

44: 2023/09/19(火) 18:09:07.82
>>40
バカすぎて意味分かってないの草

41: 2023/09/19(火) 18:07:24.99
裏は?

42: 2023/09/19(火) 18:08:01.17
月30いかない
みなし残業月45だけど先月は80くらい、休日3日のみやくそ

43: 2023/09/19(火) 18:08:33.35
この内容なら「労働環境」と限定した方がよかったかも
みんなは「消費者として、食の安全について」知りたいからスレ見に来たんだろうし

45: 2023/09/19(火) 18:09:23.66
無職の妄想スレと聞いてきたをですが

46: 2023/09/19(火) 18:09:33.92
出前館とかの割引商品はやめとけ
あれ平然と客からクレーム出て回収したものだしたりする

47: 2023/09/19(火) 18:09:53.21
なんやこれ社会経験のないニートか?

48: 2023/09/19(火) 18:10:00.37
休日3日は草

49: 2023/09/19(火) 18:11:01.18
食の安全について書くわ
海鮮系はやめとけ。賞味期限を1週間すぎるくらいなら割とある

50: 2023/09/19(火) 18:11:13.11
ワイん家の近くに上海エクスプレスとNY.NYの店舗あるわ
確かに看板だけあって中で食事できるような作りじゃないな
受付カウンターすらない宅配ピザ屋みたいな感じやね

51: 2023/09/19(火) 18:11:42.98
社会経験は少なめのFラン大卒や

52: 2023/09/19(火) 18:12:16.66
ピザ屋はまだマシらしいがよく知らない

53: 2023/09/19(火) 18:12:46.16
良くはないんやけど、宅配ならではの問題ではないよな。まぁずさんな会社は多そうやが

引用元: https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1695113561/