1: 20/03/02(月)08:28:26 ID:Sme
悲しいなぁ


2: 20/03/02(月)08:28:50
なんの店や?

3: 20/03/02(月)08:28:51 ID:Sme
頑張ってミシュランの星も取ったのに

4: 20/03/02(月)08:29:09
コロナの影響か?

6: 20/03/02(月)08:29:17 ID:Sme
>>4
そう

8: 20/03/02(月)08:30:11
>>6
一気に嘘っぽくなって草

5: 20/03/02(月)08:29:09
すごい

7: 20/03/02(月)08:29:48 ID:Sme
パーティーとかほぼ全てキャンセルになって
資金回らんって

55: 20/03/02(月)08:51:43
>>7
自転車操業の個人店ならありうる

9: 20/03/02(月)08:30:24
そうか
ニュースにならんけど影響受けて行き詰まった人がたくさんおるんやろなぁ……

10: 20/03/02(月)08:30:32
ミシュランくんが星つけてくれたんか

11: 20/03/02(月)08:30:45 ID:Sme
しかも去年の末にミシュランの星と協会の認定もらってお客増加にキッチンとか釜とか改装したばっかりwwww

12: 20/03/02(月)08:30:53
そんなカツカツで資金繰りしてたんか?

18: 20/03/02(月)08:32:04 ID:Sme
>>12
星とって客増えたから
改造して
シェフとかも増員して
客足止まって
支払いのメド勝つかなくなった

13: 20/03/02(月)08:31:13
自転車操業が過ぎるだろ

14: 20/03/02(月)08:31:26
そういうとこなら金貸してくれそうな気もするが

15: 20/03/02(月)08:31:29
頭の上星回ってるで

16: 20/03/02(月)08:31:46
短期間も保てないほど体力ないんか?

21: 20/03/02(月)08:33:45 ID:Sme
>>16
ワイも詳しく知らんが
改装でかなり金払って手元金かつかついうてた
んで増員したのにコロナでパーティーとか全部キャンセルで
って感じやって
あと増員したのに行き先不安とかでスタッフにも逃げられてた

17: 20/03/02(月)08:31:46
債権者に支払い待ってもらうとか出来へんか?

19: 20/03/02(月)08:32:53
今日暇やし行ったるで

20: 20/03/02(月)08:33:08
悲惨やなぁ
手洗いとうがいキチンとしてれば十分予防可能と言われとるのに

22: 20/03/02(月)08:34:19
でも友達がおんJ民って飲食店としては最低だよな

23: 20/03/02(月)08:34:59 ID:Sme
>>22
なんでやワイは結構通ってたぞ
星とってから人多すぎて行ってないけど

24: 20/03/02(月)08:35:00
融資もらえるでしょ、ミシュランあれば

25: 20/03/02(月)08:35:51 ID:Sme
>>24
飲食店の経営のことまでは知らん
窯も調理器具も全部ヨーロッパから取り寄せてるんやとは聞いてたけど

26: 20/03/02(月)08:36:13
>>24
そのミシュラン効果で融資してもらった金で設備投資したってことやないか

29: 20/03/02(月)08:36:47
>>26
いや仮にそうでも、追加融資てことや

27: 20/03/02(月)08:36:28
去年初めて星取った店
東京
今年潰れる

特定できそうやな

28: 20/03/02(月)08:36:38 ID:Sme
>>27
東京やないぞ

30: 20/03/02(月)08:37:10
>>28
じゃあどこなん?

33: 20/03/02(月)08:37:44
>>28
ほーん
なら大阪か京都やな

31: 20/03/02(月)08:37:17 ID:Sme
>>27
間違えた
東京とは限らんぞ

32: 20/03/02(月)08:37:21
飲食はこれやから…。
再起を図る為に国外逃亡やな

34: 20/03/02(月)08:38:31
田舎のジッジ、バッバがやりよる大衆食堂とかいう凄まじい存在

35: 20/03/02(月)08:39:30 ID:Sme
>>34
年金もらってたり
減価償却終わってたり
バイトしてたり
趣味でやってたり

まあ経営とは程遠いよな

37: 20/03/02(月)08:40:45
>>35
毎年もう食い納めかな、と思いよるがなんだかんだ二十年以上続いていて草生えた

36: 20/03/02(月)08:39:55
飲食は利益率が低いから売上多そうな店でもそれほど余裕があるわけじゃないって聞くな

38: 20/03/02(月)08:41:06
ワイはいっつも行くオキニのラーメン屋が空いてて良い気分やったが店側からしたら死活問題やもんな(;_;)

39: 20/03/02(月)08:42:11
>>38
プロレスラーの川田のインタビューとか読むとラーメン屋の厳しさがわかるな

42: 20/03/02(月)08:43:31
>>39
なんだかんだ生き残ってる凄まじさ
何回か行ったが川田がメシ作ってくれるというだけでワイには行く価値あるわね

40: 20/03/02(月)08:42:37
>>38
店「単価安いんじゃカスゥ!ビールと餃子と炒飯も頼まんかい!」

43: 20/03/02(月)08:44:55
>>40
食い切れるならチャーシューメン大盛り炒飯大盛り餃子くらい頼みたいわ。
車で行くからビールはあかん?

41: 20/03/02(月)08:43:08
イッチが勝手に友達として認識してそう

47: 20/03/02(月)08:47:17 ID:Sme
>>41
それじゃあボクがバカみたいじゃないですかー

44: 20/03/02(月)08:45:05
潰さんでも一時休業でええやん
イッチアホちゃう?

46: 20/03/02(月)08:47:00
>>44
一時休業でも社員には給料払わなあかんやろ

49: 20/03/02(月)08:48:12 ID:Sme
>>44
ワイが潰したんじゃないし
そもそも休業とかしたら経費だけは払い続ける地獄やぞ
もしかして休校キッズか?

45: 20/03/02(月)08:46:13
何料理の店や

48: 20/03/02(月)08:47:32 ID:Sme
>>45
イタ飯や

50: 20/03/02(月)08:48:46
おんj民と付き合うような奴やし残当やろ

51: 20/03/02(月)08:49:18 ID:Sme
>>50
イタリーで修行もしてたのに悲しいなぁ

56: 20/03/02(月)08:51:49
>>51
改装とかに全部突っ込んで間もなくコロナ騒ぎやから休業保証するだけの体力ないんやろな
可哀想やわ。

53: 20/03/02(月)08:51:02
元木「しゃーない」

54: 20/03/02(月)08:51:15
炎上覚悟でツイッターでバズらせるしかねぇ

52: 20/03/02(月)08:50:44
この程度で潰れる店ならコロナなくても長続きしないやろ

引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1583105306/