1: 2020/02/08(土) 04:24:52.97 ID:7gANtPNi0
no title

・ウチは安いよ
・薄利多売だよ
・ウチはとにかく原価かけてるよ
・薄利多売なのでお客様がたくさん来てくれないとキツい
・他店の原価率は30～40%だけどウチはなんと50%超
・ウチが成功したのは兎にも角にも原価に金をかけたから

書いてある事をまとめるとこんな感じ

まとめサイト速報＋
2: 2020/02/08(土) 04:25:19.61
毎月やるのか…

4: 2020/02/08(土) 04:25:54.44 ID:7gANtPNi0
>>2
せや

12月号
no title

1月号
no title

86: 2020/02/08(土) 04:37:01.14
>>2
お前らが騒ぐから社長がいい気になって月刊化した

5: 2020/02/08(土) 04:26:02.98
未開の地は草

6: 2020/02/08(土) 04:26:38.71
ペッパーランチからやり直せや

7: 2020/02/08(土) 04:26:40.25
月刊きもいお言葉

8: 2020/02/08(土) 04:26:44.35
高い高い言われてたけどお得だったんか

9: 2020/02/08(土) 04:26:52.10
1、2と怪文書表に出しといて更にこれとか恥ずかしくないのかこいつは？

15: 2020/02/08(土) 04:27:29.24 ID:7gANtPNi0
>>9
なんかマジで毎月新しいメッセージ貼り出すらしいで

11: 2020/02/08(土) 04:27:01.45
店潰れたら月刊怪文書見れなくなるぞ
ええんか？

12: 2020/02/08(土) 04:27:05.84
でもなんか肉ペラペラじゃね？

13: 2020/02/08(土) 04:27:08.95
南極店でも作るんか？

14: 2020/02/08(土) 04:27:12.58
原価とか言われても客には関係ないやろ

18: 2020/02/08(土) 04:28:08.33
>>14
ホンマそれ
原価率30％にして価格下げてくれた方がよっぽど客行くやろ

17: 2020/02/08(土) 04:27:53.11
この怪文書っていきステ側の事情しか言わんよな

19: 2020/02/08(土) 04:28:08.47
謎に達筆なの草はえる

20: 2020/02/08(土) 04:28:22.44
これってヒットしてる店が秘訣として話せるものであって
閑古鳥鳴いてるとこが客に訴えるようなことじゃないやろ

21: 2020/02/08(土) 04:28:28.82
行ったことないけどワンおじ＆うさおじ御用達のイメージ
ここまでだとさすがに食ってみたくなるわ

22: 2020/02/08(土) 04:28:29.54
左下のティッシュっぽいゴミがいい味だしてるわ
ぜってぇ行かねー

23: 2020/02/08(土) 04:28:36.27
ワイ海外の安い肉でいいから分厚いのがええわ

24: 2020/02/08(土) 04:28:40.01
これが売上に数%影響してそう

25: 2020/02/08(土) 04:28:54.32
点呼といいこれといい全部自分の自己満足やな

26: 2020/02/08(土) 04:29:15.16
月刊怪文書

27: 2020/02/08(土) 04:29:23.85
どの文書も客が悪いって滲み出てるの凄いことやと思うよ

29: 2020/02/08(土) 04:29:41.20
謎理論謎言語で草

30: 2020/02/08(土) 04:29:54.71 ID:7gANtPNi0
あった
毎月メッセージ貼るソース

店頭に社長からお客様へダイレクトで伝わるメッセージを毎月定期で出していくことを決意しました。SNSも同時に発信します。
あの文章が『上から目線だ！』とお叱りを受けましたので、『社長からではなく一瀬から』に変えました。お客様にとって私はお客様の社長ではありませんものね。
私はこの1年、大きな学びを得ました。お店に来ていただけないのは、お客様の心に届かない事をやってきたからだと思います。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200128-00000062-it_nlab-bus_all

40: 2020/02/08(土) 04:30:58.40
>>30
一人称の問題か？

59: 2020/02/08(土) 04:34:33.06
>>30
最初から最後まで何一つ批判の意味がわかってなくて草
やっぱ一般向け飲食の社長はこのくらい鋼メンタルじゃないと駄目なのかね

65: 2020/02/08(土) 04:35:13.47
>>30
大きな学びを得て何も学んでないの草

84: 2020/02/08(土) 04:36:52.26
>>30
一瀬（社長）

31: 2020/02/08(土) 04:30:08.22
ネットで話題になって人増えたんかな

32: 2020/02/08(土) 04:30:10.14
気でも触れたんか？

33: 2020/02/08(土) 04:30:13.07
こうやって長所をアピールする姿勢は良いと思う

34: 2020/02/08(土) 04:30:14.40
未開の地てなんや日本はアマゾンだったんか？🤔

39: 2020/02/08(土) 04:30:49.57
>>34
グンマーの事やないか？

35: 2020/02/08(土) 04:30:18.09
まず読みにくすぎる
最後まで読んだやつ半額にしてもいいぐらいダルい

36: 2020/02/08(土) 04:30:28.74
おそらくで原価率マウントとるのダサくね？

37: 2020/02/08(土) 04:30:39.33
この怪文書で売り上げ戻るとマジで思っとるんか？

38: 2020/02/08(土) 04:30:46.37
高いとかめんどいじゃなくて
単純にゲロマズなんだが
値段の割に、って話じゃなくて
スーパーの激安肉を素人が適当に焼いた物の100倍不味いというか
ステーキと呼びたくない、焼きサンダルみたいな食感と味なんだが
これで原価高いんだったら間違いなく仕入れ担当がクソ無能だぞ

43: 2020/02/08(土) 04:31:48.07
>>38
これ
お金の話じゃなくて品質のほうでまずないんよな

50: 2020/02/08(土) 04:32:43.41
>>38
お前のような悪い口コミが店を台無しにします

41: 2020/02/08(土) 04:31:21.74
ほとんどの内容が社長の願望を書き連ねてるようにしか見えないからいきなりウルグアイステーキぶっ込んできてびびるわ

42: 2020/02/08(土) 04:31:32.92
いきなり！怪文書

44: 2020/02/08(土) 04:31:53.64
いきなり書道教室に変えろよ

45: 2020/02/08(土) 04:32:01.38
値上げしてから一気に落ちただろ
原価率うんぬん言ってもその値段じゃ行く価値ないって思われてるのが何故わからんのか

47: 2020/02/08(土) 04:32:20.97
最近いきなりステーキより安くて旨い店増えたし

48: 2020/02/08(土) 04:32:27.03
客にとって大事なのは値段と味だけやねん
同情さそっても客が増えるわけないやん

49: 2020/02/08(土) 04:32:27.11
初期はそうかも知れんけど、今は肉質も糞で値上げもしとるからうんこや

69: 2020/02/08(土) 04:35:35.13
>>49
ドロリッチと同じ末路やろなぁ

51: 2020/02/08(土) 04:32:45.33
沈黙はカネ

52: 2020/02/08(土) 04:32:51.05
流石に草

53: 2020/02/08(土) 04:33:12.43
何で客が原価率とか気にせなアカンねん

引用元: http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1581103492/
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#いきなりステーキ