1: 2017/11/08(水) 11:17:51.34 ID:yal+r9kG0● BE:194767121-PLT(13001) ポイント特典
10月に全品280円(税抜き)を298円(同)に約6%値上げした焼き鳥店チェーン「鳥貴族」(大阪市)の同月の直営既存店客数は、前年より7・0%減った。
同社が7日発表した。28年ぶりに値上げしたことに加え、客数が多い週末に台風が2回襲来したことが響いたという。
鳥貴族、全品298円に 28年ぶり値上げへ
 株式上場した2014年から月ごとの実績を公表しており、その中では最大の下落幅だった。売上高は3・8%減となった。
 一方、客単価は3・5%増と18カ月ぶりにプラスに転じた。ただ、値上げ幅の約6%には届いておらず、同社は「値上げで注文する品数を減らした人もいたため」とみている。

http://www.asahi.com/articles/ASKC75PXMKC7PLFA00H.html

65: 2017/11/08(水) 12:04:17.77 ID:IWK9Qh8t0
>>1
おいおい史上空前の好景気らしいぞ
その程度のことで客が減るわけ無いだろ台風だけが原因だぞ

88: 2017/11/08(水) 12:30:33.95 ID:/SLgsnkn0
>>1
そんなもんだ

消費税も同様
2%程度 と思ってる人がいるが単純に手元に届く価格が2%上がるわけではない
ってのを理解してない人も多い

3: 2017/11/08(水) 11:18:47.41 ID:MueofkeV0
値段じゃなくステルスで品質の低下が大抵の問題だろ

8: 2017/11/08(水) 11:20:32.70 ID:sVENe0Xd0
>>3
これが一番
値上げしてでも品質維持しなきゃ客は離れる

7: 2017/11/08(水) 11:20:14.05 ID:xOIQK+470
消費税増税で消費が減るわけだよ・・・

12: 2017/11/08(水) 11:21:21.25 ID:rPe6p5Kz0
>>7
経済対策はそれなりに効果出てるけど
やっぱり急な消費税増税だけは失敗だったと思うわ
まあゴーサイン出したのは野田だけど

53: 2017/11/08(水) 11:56:25.23 ID:eq4MW/zW0
>>7
だな
2パーセント増税したら
日本経済が壊滅する

82: 2017/11/08(水) 12:23:21.88 ID:EgBsUoiG0
>>53
まるで8パーセントに上げたときは壊滅しなかったかのような言い方だな

90: 2017/11/08(水) 12:39:53.51 ID:A7fmSt2g0
>>82
5%→8%=消費税1.6倍(60%増)
8%→10%=消費税1.25倍(25%増)

この感覚が分からんと「たかが数%」ってなる

9: 2017/11/08(水) 11:20:33.34 ID:MMCJu50C0
値上げよりも台風2連じゃねえか
台風が何度来ても売上減らないってなら起業したほうがいい

21: 2017/11/08(水) 11:28:31.39 ID:TyhIAIn20
>>9
だろうなあ。雨も多かったし

23: 2017/11/08(水) 11:30:58.36 ID:MMCJu50C0
>>21
10日くらい微妙な天気続いたりもしたんじゃたまったものじゃないよな
週末は台風警戒して自宅で食う流れで スーパー混雑だったってのも

10: 2017/11/08(水) 11:20:37.08 ID:t7zuRZUn0
マジかよイングウェイ最低だな

44: 2017/11/08(水) 11:47:16.20 ID:Gib/rHON0
>>10
アイツはエセ貴族

13: 2017/11/08(水) 11:21:51.01 ID:YQC32ibX0
客が減ったから値上げしたんだろ

15: 2017/11/08(水) 11:25:14.42 ID:F9oOzCtj0
値段上げると売り上げ減する以上、ステルス的に品質落とす方多くの企業が選択するんだろうな
株が上昇してるのと対極だよな

16: 2017/11/08(水) 11:26:13.91 ID:2xpDRqJz0
いやぁ値段据え置きでも品質落ちたり量が減ったら無理
そもそもじわじわちまちま物価上がってるのがむかつく

20: 2017/11/08(水) 11:28:26.93 ID:oTUnG7Yu0
>>16
いや、実際それやっても売り上げ落ちないよ。
消費者にとっては、値段だけが判断材料なんだよ。

24: 2017/11/08(水) 11:31:36.37 ID:HeG8XjJc0
>>20
ちゃうちゃう
ユニクロなんて品質がいいのが売りだったのに
品質が最低になったから客が離れた

19: 2017/11/08(水) 11:27:09.82 ID:VDoMMpWB0
なんか唐揚げの味が落ちたと思う
ウイスキーが安いのはいいんだけどね

22: 2017/11/08(水) 11:28:32.48 ID:4Afew7xu0
焼き鳥なんざ80~120円じゃなきゃ食わねーよ

28: 2017/11/08(水) 11:33:32.41 ID:MBAL2QVY0
昔は280円で響が飲める神みたいな店だったんだけどな
知多に変わってからは行く必要が無くなった

36: 2017/11/08(水) 11:40:30.11 ID:WAs1ZWR30
むしろ300円にした方が良かったんじゃねえか

38: 2017/11/08(水) 11:41:17.64 ID:7K97BvIZ0
一時期スーパーでも***89円を***99円にするのが流行ったな

47: 2017/11/08(水) 11:50:10.09 ID:wuOfZ1ry0
安い店ということで商売してはダメ
値上げに対してお客が敏感だから後を引く率が高い
もっと安い店もたくさんあり
それと知りつつお客が来ているので離れやすい
一流店を目指す気で店を作らないとダメです

57: 2017/11/08(水) 12:00:03.61 ID:BWKkvIP40
>>47
消毒用アルコールで酒出してもコスパ良い!って喜ぶ客層だから無理だよw
貧困層向けと割り切る方がビジネスとしては良い

49: 2017/11/08(水) 11:51:07.93 ID:1fO8tIIP0
ちゃうねん、ただ単に飽きてん

50: 2017/11/08(水) 11:52:22.10 ID:e5nVBPZi0
何だ月の売上か。それなら天候要因はでかいな

51: 2017/11/08(水) 11:53:33.03 ID:MBAL2QVY0
鳥貴族一本で200円くらいで売ってくれないかな
でかいのはいいけど、種類食べられなくて一人じゃあんまり行く気になれない

58: 2017/11/08(水) 12:00:07.56 ID:70T3Q5sP0
テーブルチャージ お通しないからな
金麦 金麦 つまみ1で1000円ならいいだろ

120: 2017/11/08(水) 13:58:52.46 ID:n+aXTr1s0
>>58
鳥貴族て生ビールじゃなくて金麦なの?

141: 2017/11/08(水) 19:05:48.70 ID:P7LSHrNk0
>>120
普通にプレモルあるよ
金麦だと大ジョッキになる

同じ値段で少しでも多く飲みたい人はそっち選ぶんじゃん?

147: 2017/11/08(水) 20:36:49.81 ID:RcfECAkc0
>>141
最初はともかく何杯か飲んだ後だとわからないしな

60: 2017/11/08(水) 12:02:25.82 ID:m2z4Davv0
アマゾンを悪者にしてからじゃないと値上げがうまくいくわけない

64: 2017/11/08(水) 12:04:03.91 ID:F9oOzCtj0
世間的に家飲みが増えてるって言うからな、焼き鳥自体はコンビニで買えるんだから
元々激安店に集まる奴は金がない、つまりそう言う事なんだよ

68: 2017/11/08(水) 12:06:05.17 ID:9LVlvGWz0
あほ

280 → 298

だから客が減る

280*2 → 500

これが商売ってもの

71: 2017/11/08(水) 12:08:23.89 ID:MBAL2QVY0
個人店は話しかけられるのがめんどくさくて
休みの日ならいいけど仕事が終わった後に絡まれたくない
かと言って家に帰ると家族がいて落ち着かない

そんな理由で一人チェーン店居酒屋に行く俺みたいな奴いないのかな

74: 2017/11/08(水) 12:10:29.01 ID:MtcsS9AJ0
どうせなら300円にしろよめんどくさい

84: 2017/11/08(水) 12:28:10.53 ID:0FSQtWNC0
年収800万くらいになると580円までなら安いと感じる

92: 2017/11/08(水) 12:43:04.12 ID:jXbat+6H0
牛丼値上げしてから食いに行かなくなったし

93: 2017/11/08(水) 12:44:06.02 ID:10CUnyzV0
値上げを甘く見すぎ

自業自得

94: 2017/11/08(水) 12:44:57.34 ID:Mb1lPZ8r0
貧乏人しか行かないからな

98: 2017/11/08(水) 12:55:13.60 ID:kV2b78fI0
最近の大学生は鳥貴族に行くならファミレス飲みだよ。

ソファに座ってノンビリ出来る。酒飲まない子が増えてるからドリンクバーは便利やしね。

99: 2017/11/08(水) 12:59:15.94 ID:8Ov1yqE10
そりゃあ100円ショップが大人気なご時世ですし

105: 2017/11/08(水) 13:12:22.45 ID:RRe1nkGg0
消費税10%なったらもっと客減る。

110: 2017/11/08(水) 13:21:06.15 ID:2+smXPPC0
当たり前だろ
スーパーなんか1円違うだけでゲルマン民族の大移動やぞ

115: 2017/11/08(水) 13:34:38.16 ID:iNSgjHRB0
経営者パニックになって今度は逆に大きく値下げして、売上減らし、また売り上げ減ってパニックになってあわてて値上げして売上減らし、そして値下げして、、、、

つぶれる飲食店でよくあるパターンに陥りそう

116: 2017/11/08(水) 13:39:58.02 ID:e9sWhDl90
>>115
ちょっとケースはちがうけど マクドがそのパターンだよな
今は持ち直したけど一時期は「80円に戻さない限り行かない」ってやつらが多くて
死にかけてた

127: 2017/11/08(水) 15:29:06.77 ID:CCIE+aBy0
安さが取り柄ならそりゃそうなるでしょ

132: 2017/11/08(水) 16:38:00.01 ID:czmtKanI0
鳥平民に名前を変えろよ

引用元: http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1510107471/