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    1: 2016/02/21(日) 09:43:40.58 ID:CAP_USER.net

    http://diamond.jp/articles/-/86498

    定番化する商品・サービスには、いくつかの「法則」がある。2013年末に登場し、定番化しつつある「いきなり!ステーキ」にも、
    これらの戦略が応用されていた。その内容はアサヒビールの「スーパードライ」や「ユニクロ」のヒットに近い。一瀬邦夫社長へ取材した。
    「ステーキを日常的に食べたい」
    というニーズがあった
     注文カウンターへ向かうと、炭火が入ったグリルの隣に、大きな塊肉が並ぶ様子が見える。メニューはリブロースステーキが1グラム6円、
    「本格熟成国産牛サーロインステーキ」が1グラム10円など量り売り。特筆すべきは「立ち食い」であること。顧客の滞在時間は、
    ランチタイムで20分程度、ディナーでも30分程度でしかない――定番化した「いきなり!ステーキ」のシステムだ。
    いままで「立ち食い」と言えば、駅のそば、そして大阪の串カツなど安価な店が多かった。ではなぜ、このようなシステムを考えたのか?
    ペッパーフードサービスの一瀬邦夫社長が話す。

     「ステーキは今まで『高級品』のイメージがあったと思います。私自身、そう思っていました(笑)。しかし世の中に『ステーキを日常的に食べたい』
    というニーズが生まれた、と読んだのです」
     同じく立ち食いシステムを導入している「俺のフレンチ」「俺のイタリアン」が流行していることを考えても、いまの日本には「パッと食べたい」
    という需要があったのだ。そしてこれは、アサヒビール「スーパードライ」のヒットとよく似ている。
     スーパードライの発売は1987年。開発のきっかけは、元銀行マンが社長に就任し、徹底的なマーケティングを実施したことだった。
    調査の結果は、日本人のニーズが劇的に変化したことを如実に示した。高度経済成長期、つまみは野菜などが中心で、ビールには麦の旨みが求められていた。
     しかし80年代後半はバブルの時期。日本人の食生活は豊かになり、肉や揚げ物など、脂っこいつまみが増えていた。
    そこで消費者はビールに別のものを求め始めていた。肉や揚げ物の旨みとぶつかってしまう「麦の旨み」でなく、
    爽快なのどごし、いわゆる「キレ」を求めつつあったのだ。そこで同社は、あえて麦の旨みを抑え、痛快なのどごしが際だった
    ビールをつくった。これが「スーパードライ」ヒットのストーリーだ。


    原価率は70~80%
    平均滞在時間は30分
     先の一瀬社長の発言を、この文脈で捉えると興味深い。
     バブル期に食生活が豊かになり、いつしか肉は高級品の代名詞ではなくなっていた。だが、肉を食べようと思うと
    、高そうなテーブルに座らされ、うやうやしく前菜やスープが出され…と飲食業界は旧態依然の店しかなかった。
     「これだと時間がかかってしまいます。現代のビジネスパーソンは、お金があっても時間がありません。
    だから『いきなり!ステーキ』のユーザーには『高級肉を食べたい、でも時間はない』といった層が多いのです」(一瀬社長
    食文化は、時代によって大きく変化する。所得が高く、同時に時間がない層は、飲食業者よりも先に進み「ステーキをパッと食べたい」と望んでいたのだ。


    【【食】立ち食いの「いきなり!ステーキ」はなぜ成功したのか】の続きを読む

    1: 2016/02/21(日) 11:12:21.94 ID:CAP_USER.net

    https://zuuonline.com/archives/98193

    マイナス金利政策がスタートし、小売店で早くも「たんす貯金」に備えて金庫を買い求める客が増えているという。
    実際に個人の預金に影響が出るわけではないにしても、これを機に低金利の銀行離れが進むことも。
    個人から企業へ波及すれば、関連銘柄もより広がりそうだ。

    いち早くマイナス金利に反応した銘柄が、金庫メーカーの日本アイ・エス・ケイ <7986> 。
    導入決定直後の1月29日後場から人気化し、これまで株価は一時従来比1.6倍に値上がりした。
    会社側は「マイナス金利との関係は定かでないが、確かに足元の売上は例年と比べ増えている」(鋼製品事業部)と話す。

    もともと昨年10月に始まったマイナンバー(社会保障・税番号)制度により「セキュリティーを強化したい法人が増えた」
    (イトーキ<7972>)ことで、金庫の販売は堅調だ。そこへきて今度はマイナス金利の恩恵。
    まさかという気もするが、18日には満期5年の国債の平均落札利回りが初めてマイナスとなる異例の事態も発生。
    同政策の威力は計り知れず、驚きの金庫特需もあり得ないとは言い切れない。
    関連銘柄としては、小型軽量のくろがね工作所 <7997> をマーク。岡村製作所 <7994> も注目したい。(2月19日株式新聞掲載記事)


    【【株】「銀行から金庫へ」 マイナス金利導入で金庫製造メーカーの株価が急上昇】の続きを読む

    1: 2016/02/20(土) 09:53:27.51 ID:CAP_USER.net

    http://diamond.jp/articles/-/86472
    「バフェット指標」では昨年夏から日本株は割高
    世界経済の「最悪のシナリオ」も想定すべし!
    闇株新聞が予測する世界の株式市場の行方
    リーマンショックから昨年までの株式市場は急落があっても値動きが落ち着くと、いつの間にか株価が回復し
    上昇基調に戻るパターンが繰り返されてきました。しかし、今年に入ってからの下落はいつまで経っても
    反転する気配を見せず「これまでとちょっと違うのでは」と感じている方も多いのではないでしょうか。
    経済の闇に光を当てる刺激的な金融メルマガ「闇株新聞プレミアム」は、最新号でその違和感の正体について
    解説しています。この相場「とうとう来るべきものが来た」と考えるべきかもしれません。

     最近の世界的な株価急落、長期金利低下、資源価格下落を理解し、さらに先行きを読む場合には、
    少なくともリーマンショック以降に世界経済や金融市場を取り巻いていた「常識」について、検証してみることが必要です。
     検証を重ねることによって、近い将来に現れる可能性のある「最悪のシナリオ」もおぼろげながら
    読めてきました。あまり目先のことではなく、やや中期的(3か月程度)を見据えた「概況」のようなものと考えてください。

    リーマンショック以降の株式市場の値動きは実体経済とはかけ離れたものになっていた
     リーマンショック後の日経平均の安値は7054円(2009年3月10日)、同じくNY株式の安値は6547ドル
    (2009年3月9日)です。このところの株式市場が急落しているとは言っても、先週末(2月12日)の
    日経平均は14952円でしたので安値から2.1倍、NY株式も15973ドルで安値から2.4倍の水準にあります。
     これに対し、日本の名目GDPはリーマンショック翌年(2009年)が471兆円だったのが499兆円(2015年/推定)と
    1.06倍にしかなっていません。米国の名目GDPは14兆4200億ドル(2009年)から17兆9700億ドル(2015年)まで
    1.24倍になっていますが、日米とも株価の上昇率が名目GDP成長率を大きく上回っています。
     ウォーレン・バフェットは、株式時価総額増加率と名目GDP成長率は長期的には収斂すると主張しており、
    両者を比較した「バフェット指標」で見ると日本株は昨年夏時点で割高であると警告していました。

     これは日経平均が中国ショックで急落する前のことですが、今から考えると日本株は
    (NYを含む世界の株式も多かれ少なかれ)割高だったため、中国ショックの影響もより大きく出てしまったことになります。
     もっと大雑把に「世界の株式時価総額」で見てみましょう。リーマンショック直後の35兆ドルが直近では56兆ドルと、
    やはり1.6倍になっています。ちなみにリーマンショック後のピークは71兆ドル(2015年5月)でしたので、その時点では2倍をこえていたことになります。
     世界のGDP総額については中国の数字が信用できないため掲載しませんが、リーマンショック直後から
    今日まで株式の時価総額並みに1.6倍になっているということは普通に考えてあり得ません。
     経済の実体をより正確に表すのは商品市場です(少なくとも本紙はそう考えます)。商品市場全般の
    値動きを示すCRB指数は、リーマンショック後の安値が200ポイント(2009年3月)、高値が368ポイント
    (2011年5月)です。先週末は160ポイントでリーマンショック直後の8割の水準でしかありません。
     原油価格は政治的要因の影響も大きいので単純な比較はできませんが、原油先物(WTI)はリーマンショック直後の
    1バレル=32.40(2008年12月)だったのが114ドル(2011年5月)まで上昇し、2014年7月から急落を繰り返して先週末
    は29ドルとリーマンショック後の安値を下回ったままです。?
     確かに株式市場はそれぞれの国の代表的な企業の集合体であるため、その時価総額はその国の付加価値を示す
    GDPよりも増加率が大きくて当然です。何より もリーマンショック以降は世界的に金融緩和・量的緩和が行われ投資資金が
    溢れ返っていたので株価や時価総額が増加するのも当然でした。しかし…
     いくらなんでもリーマンショック以降の株式市場と、実体の経済(GDP、CRB指数、原油価格.etc)のギャップが大きくなりすぎたのではないでしょうか!?


    【【相場】「とうとう来るべきものが来た」 バフェット指数が警告、時価総額とGDPは収斂する】の続きを読む

    1: 2016/02/20(土) 10:23:07.43 ID:CAP_USER.net

    https://unistyleinc.com/techniques/416
    今回はその中でもアウトローなESで知られている三井物産のインターンESを分析し、解説を行いたいと思います。

    【Program B】
    「あなたは「どこでもドア」の開発に成功しました。いくらで販売しますか。値付けの理由も含めて説明してください。」(800字)


    さてここからがタイトルの通り、多くの人が悩むであろうどこでもドアの値決めの問題です。
    Program Bでは昨年に引き続き、価値をつけさせる問題が出ました。昨年度は自分自身の値段をつけて、そ
    の理由を説明させる設問でした。インターン参加者の回答はまちまちで、0円と回答した人から高い金額をつけた人までいたようです。

    参考:16卒三井物産のインターンESで書くべき内容

    ここも値付けの金額よりも理由付けが問われているものだと思われます。ビジネスの世界では「値決めは経営」
    と呼ばれるほど重要な要素です。正しい値決めが会社の行く末を左右すると言われています。

    今回もどこでもドアという今までにない画期的なサービスに対して、値決めすることが求められています。
    教科書的な値決めには下記の3パターンがあると言われています。

    ①製造原価ベースの値決め
    製造原価がいくらかかったため、利益をいくら上乗せして価格を決めるというものです。
    製造業では一般的に行われている値決めですが、今回は製造原価もまったく想像がつかないのでこの値決めは難しそうです。

    ②競争ベースの値決め
    競合が存在する場合に、競合の価格を考慮に入れて値決めをするというものです。これも一般的に行われていますが、
    今回は今までに例をみない画期的な商品のため競合すら存在していないと考えられるのでこの値決めも使えないと考えられます。
    一方で、どこでもドアの競合を広義に捉えることで販売価格を設定することは可能かもしれません。
    どこでもドアは強力な移動、運送手段といえます。その意味では航空産業、自動車産業なども広義の競合と捉えることができ、
    更には運輸業もその強豪と捉えることができそうです。これらのサービス価格や市場規模からどこでも
    ドアの値決めを考えるということは可能かもしれません。

    ③価値ベースの値決め
    これは顧客に提供する価値をベースに価格を設定するというものです。この価格であれば買い手がつくであろう
    という最大値の価格をつけるというものです。ターゲットを誰にするかによって価格も大きく変わります。
    例えば今回の事例でいえば、個人に販売するのか、法人に販売するのか、それとももっと大きな枠組
    で国家に販売するのかによって値決めは大きく変わるでしょう。どこでもドアを大量生産して個人に販売するのか、
    技術的なものも含めて国家にどかんと大きな金額で販売するのかによって値段は数万円単位から数兆円単位まで幅広くなるでしょう。

    価値ベースについては設定の仕方によってかなり幅広く価格設定ができそうです。
    最後に教科書的ではありませんが、④理念ベースでの値決めという考え方もあり、近年ではベンチャーやNPO
    などでこのベースで値決めをするケースもあるように思います。例えば庶民でも手がとどく価格で宇宙旅行を提供したい
    といったロケットベンチャーや忙しい女性のために育児やベビーシッターを格安で提供できるサービスなどが
    この考え方にあたるといえます。どこでもドアという誰もがうらやむ価値のある体験をこの金額で経験してほしい
    という考えから値決めをするというのも一つのアプローチであると考えられます。
    大量生産できるのであれば販売価格を設定し、一つしかない前提であればどこでもドアを通じた経験をサービスとして
    販売価格を設定することになります。


    最後に
    もちろんこのような世にないサービスであるために販売価格を設定することはできないというのも一つの答えかもしれませんが、
    設問が「「あなたは「どこでもドア」の開発に成功しました。いくらで販売しますか。
    値付けの理由も含めて説明してください。」(800字)」とあるため、出題者の意図を考えると上記のように
    価格を設定して理由付けすることが求められていると考えられます。

    冒頭で紹介した通り、「値決めは経営」であり、ビジネスの根幹となる部分といえます。ぜひ自分なりの
    言葉で説明できる値決めをしていただければと思います。


    【【経営】「あなたは「どこでもドア」の開発に成功しました。いくらで販売しますか?】の続きを読む

    1: 2016/02/19(金) 19:23:04.85 ID:CAP_USER.net

    http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20160210-00010004-jisin-soci

    「なぜ岐阜県の小さな町が第7位なんだ?」とマネー専門家も首をかしげる統計結果が話題を呼んでいる。
    「昨年、総務省が公開した『平成25年住宅・土地統計調査』がそれ。全国の市区町村別に世帯の年間収入階級
    (300万円未満、300万~500万円未満、500万~700万円未満、1千万円未満、1千万円以上の5区分)を公表。
    市区町村別に世帯収入1千万円以上が何パーセントいるかがわかるようになったんです」
     そう話すのは、1千万円以上貯蓄のある家庭の分析などで定評のあるファイナンシャルプランナー(FP)・西山美紀さん
    (生活情報サイト・オールアバウト貯蓄ガイド)。
     このランキングで驚きなのが、お金持ちが多いといわれる兵庫県芦屋市と肩を並べ、
    神奈川県鎌倉市を上回る全国第7位に岐阜県揖斐郡大野町が入っていること。
    東海エリアを中心にアクサ生命でFPとして活躍する牛田松雄さんは次のように語る。

    「第7位の大野町だけでなく静岡県長泉町、愛知県田原市が12%超えで、全国第21位。
    首都圏と名古屋市周辺、芦屋市を除くと、ベスト25に入っているのはこの3市町だけですべてが中部地方。東海エリアには豊かな地域が点在しているということです」

     なぜ、中部地方の小さな町にそんなにお金持ちが集まっているのか?
    「豊臣秀吉が天下人になる立役者の1人で、質素をむねとし、聡明で堅実な人柄だったことで知られ
    る竹中半兵衛の故郷ということは大野町が全国第7位ということと関係があると思います。
    長い時代を経ても気質は受け継がれているようで、収入が1千万円を超えてもおごらず倹約家が多いんです」
     こう話すのは、大野町に隣接する大垣市生まれで、東京と大垣を行き来しながらFPとして活躍する伊藤亮太さん。
    「また、大野町のバラ苗は以前、美智子妃殿下がいらっしゃってご覧になられたほど有名で、バラ苗農家はおしなべて非常に裕福。
    これも全国第7位になった理由の1つでしょう」
     伊藤さんは岐阜県大野町、静岡県長泉町、愛知県田原市にお金持ちが集まる共通点をあらためてこう分析する。

    【便利なわりに土地が安い】
    「大野町は車社会では岐阜も大垣も近く便利なのに周辺より土地が安い。田原市は知多半島の先端で不便そうですが、
    じつは新幹線停車駅の豊橋市に隣接。また長泉町はやはり新幹線停車駅の三島市に隣接。三島から東京までは約50分。
    十分に通勤圏内なのに、首都圏と比べたら地価が安い。資産家はこうしたお得感に敏感で集まってくるので、高収入世帯の割合が高くなる」

    【日本一の特産品や医療施設がある】
    「大野町がバラなら、田原市は農家1戸あたりの農業産出額が日本一。菊とキャベツが有名です。
    また長泉町には日本全国から患者が集まる静岡がんセンターがあり、そこで働く医療関係者の多くが町に住む。
    こうしたことが世帯収入1千万円を超える下支えをしていると思います」

    【住民福祉も充実】
    「長泉町は町の財政が豊かで中学生までの子どもは医療費がタダ。大野町も保育施設の待機児童ゼロをずっと
    維持しています。田原市も含め、この3地域はなにより道路舗装が抜群にきれい。これもお金持ちが集まる条件ではないでしょうか」


    【【マネー】なぜかお金持ちが多い「岐阜県大野町」に学ぶ世帯年収1千万超えの鉄則】の続きを読む

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